虎Cooking1


『鱒丼』
料理というほど調理していないが
虎にしては贅沢な一品

<材料>

羅臼産 鱒(3枚おろし時の背骨がついた中身を使用)
・歯舞醤油
・ドイツアルプス産岩塩 アルペンザルツ
きらら397
コンソメスープの素

1.きららをコンソメ入れて炊く
2.鱒を豪快にフライパンへ
3.そこに豪快に歯舞醤油をかける!
4.両面に岩塩を振りかける!
5.表面が良い色になったら出来上がり!
6.ご飯に乗せよう!

うまし!!(米のたき方は自由だから)